Grelos salteados em azeite e alho

Esta maneira de cozinhar os grelos de couve torna-os mais saborosos com o sabor do alho e do azeite. Desta feita, acompanharam o arroz de pato.

Grelos salteados em azeite e alho

Ingredientes:
1 molho de grelos de couve cortados em pequenas porções
água qb
sal
2 dl de azeite
3 dentes de alho

Preparação
1. Cozer os grelos em bastante água com sal.
2. Aquecer numa frigideira anti-aderente o azeito com os alhos picados.
3. Juntar os grelos escorridos e ir envolvendo durante alguns minutos com a frigideira ao lume.

Grelos salteados em azeite e alho