12/04/2013

Batatas com alecrim

O alecrim pode ser usado em inúmeros pratos de culinária como aromatizante. Nas batatas cozidas e depois salteadas em azeite fica um sabor óptimo!

Batatas com alecrim

Batatas com alecrim

Ingredientes:
5 batatas polpa amarela
4 dentes de alho
1 ramo de alecrim
azeite
sal

Preparação:
Cozer as batatas partidas aos cubos, escorrer e saltear em azeite previamente aquecido com alho e alecrim.
Desfazem-se, mas fica muito bom.

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