Ramo de Coentros

Este arroz ficou uma delícia. Fi-lo para acompanhar os bifes de frango enrolados em tâmaras e presunto . Sem dúvida, a repetir Arroz bas...

Nunca tinha experimentado a fazer um bolo com leite condensado. Um pouco incrédula quanto ao resultado, experimentei esta receita cujas inst...

Ainda se encontram chuchus com facilidade. Gosto de misturar com batata, pois evito um pouco mais a ingestão de muitos hidratos de carbono. ...

De volta às publicações, após este interregno. Desta vez com Clafoutis de kiwi, uma fruta da época. Diferente, exótico, muito bom. Claf...

Esta chuva já lembra o Outono e os pratos mais quentes e reconfortantes. Estes bifes de frango vieram mesmo a propósito. Ficaram deliciosos ...

Depois das férias é hora de voltar às rotinas. E com este tempo, começa a apetecer algo reconfortante, como por exemplo uma lasanha. Usei pe...

O Verão convida aos grelhados. Os tomates da horta e os pimentos são uma boa fonte de vegetais para este pitéu. A cebola grelhada fica uma d...