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| Sopa rica de vegetais |
Sopa rica de vegetais
Ingredientes:
1 frasco de vidro de feijão manteiga cozido
1 courgette
1 repolho de couve coração
2 cenouras
1 nabo
1 tomate grande
azeite
sal
água
1 frasco de vidro de feijão manteiga cozido
1 courgette
1 repolho de couve coração
2 cenouras
1 nabo
1 tomate grande
azeite
sal
água
Preparação:
1. Colocar um pouco de água numa panela e juntar o feijão. Passar com a varinha mágica. Adicionar a couve cortada em juliana fina, as cenouras em meias luas finas, a courgette em quatro e depois em fatias finas, o nabo às lascas e o tomate em cubos pequenos.
2. Cobrir com água, temperar com azeite e sal e deixar ferver até estarem cozidos.
1. Colocar um pouco de água numa panela e juntar o feijão. Passar com a varinha mágica. Adicionar a couve cortada em juliana fina, as cenouras em meias luas finas, a courgette em quatro e depois em fatias finas, o nabo às lascas e o tomate em cubos pequenos.
2. Cobrir com água, temperar com azeite e sal e deixar ferver até estarem cozidos.
Olá:)
ResponderEliminarAdoro sopa! Normalmente como a sopa passada para agradar a todos os membros da família mas assi também gosto:)
Boa semana!
Beijinhos
Olá:)
EliminarObrigada pelo seu comentário:)
Também adoro sopa! E não me canso de variar.
Boa semana!
Beijinhos